麩久寿 圧縮麩ギフト オリーブオイルセット|サーターアンダギーやクルミンなら麸久寿


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税込2,190円

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麩久寿 圧縮麩ギフト オリーブオイルセット

セット内容
 沖縄風天ぷら粉500g
 手延べそうめん龍頭300g
 麩の延棒(小)
 オリーブオイル200ml×2 

圧縮麩は、小さくなっただけじゃない!圧縮麸はおいしさもぎゅっと詰まってる!

車麩に蒸気をあててプレスし乾燥してできる圧縮麩は、車麸の3分の1までコンパクトでより使いやすく美味しさも詰まっています。 車麩のようにかさばらないので持ち運びはもちろん、保存する場所もとらないのでとっても便利! じっくりと2日間かけて乾燥させることにより、もちもちした食感をさらに引き出しています。 圧縮麩は、水で戻すと、車麩の大きさにふくらみますので、車麩と同じように、チャンプルーなどの料理に使ったり、 そのままスライスして、ピーマンやベーコンなどをのせてピザのように食べたりしても美味! パリパリっとした食感が、なんとも言えません。


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